Vous
êtes plutôt sportif !
Même
si vous n'êtes pas un sportif de haut niveau, vous vous
entraînez régulièrement. Vous
ne faites pas de compétition sportive, mais vous vous
adonnez au sport plusieurs heures par semaine. Si
l'alimentation quotidienne du sportif de haut niveau, notamment
en compétition, doit être prise en charge par
un spécialiste, celle du sportif occasionnel ou de
loisir doit essentiellement respecter les grands principes
de l'alimentation pour tous.
Ces
grands principes vous permettront de couvrir quotidiennement
tous vos besoins en énergie, vitamines et sels minéraux.
Il
vous est donc conseillé de manger :
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au
moins 5 fruits et légumes par jour, |
| • |
des
aliments céréaliers (pain, pâtes,
riz…), des pommes de terre ou des légumes
secs à chaque repas en favorisant les céréales
complètes, |
| • |
du
lait ou des laitages, 3 fois par jour, |
| • |
de
la viande, du poisson ou des œufs, 1 à 2
fois par jour, en quantité moindre que l'accompagnement;
du poisson au moins 2 fois par semaine, |
| • |
des
matières grasses en quantité limitée
et en privilégiant celles d'origine végétale,
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| • |
en
quantité limitée, des produits sucrés
(confiseries, pâtisseries, boissons sucrées,
barres chocolatées, glaces...). Attention surtout
aux aliments à la fois gras et sucrés.
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| • |
Enfin,
si vous consommez des boissons alcoolisées, votre
apport quotidien d'alcool ne devrait pas dépasser
2 verres de vin de 10 cl ou 2 bières de 25 cl
ou 6 cl d'alcool fort.
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N'hésitez
pas à consulter votre médecin ou un professionnel
de la diététique du sportif à chaque
fois que cela vous semble nécessaire.
Evitez
l'utilisation de suppléments alimentaires. Actuellement,
aucun supplément nutritionnel vantant des bienfaits
pour la santé et les performances ne bénéficie
de justifications scientifiques permettant de le conseiller
systématiquement aux sportifs.
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Avec
l'aimable collaboration de l'
Institut National de Prévention et d'Éducation
pour la santé INPES http://www.inpes.sante.fr
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